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包饺子 过小年 留校师生年味浓
投稿日期: 2021-02-04     发布日期:2021-02-04     【信息来源】党委学工部、总务处、党委宣传部、人文艺术学院     作者:闻中

  “二十三,糖瓜粘”,农历腊月二十三在我国北方称为小年。2月4日上午,浦东校区第一食堂里张灯结彩,为了缓解配合疫情防控留沪过年的北方学子的思乡之情,学校组织师生在一起包饺子、吃饺子,热热闹闹过小年。副校长顾晓敏、赵荣善出席活动并为同学们送上了“牛气冲天”新年大礼包。活动由党委学工部、总务处、党委宣传部、人文艺术学院共同举办,热依拉、白文鑫主持。

  

  

  

  上午10点多,20多名同学就和老师们一起在食堂忙活开了,和面、调馅、擀皮、包饺子。饺子皮有4种颜色,绿色代表春天,红色代表夏天,橙色代表秋天,白色代表冬天,寓意春夏秋冬、四季平安。饺子馅有韭菜鸡蛋和白菜牛肉两种。厨房操作区里,师傅掀开锅盖,热气升腾,一盘盘饺子趁着热气下到锅里。餐桌上,吃饺子的香醋、酱油、蒜瓣等蘸料已经准备妥当,碗筷已经摆好,就等饺子上桌了。不一会儿,热腾腾的饺子被端了上来,同学们吃着自己亲手包的饺子格外高兴。来自辽宁营口的梅斯妤同学说:“虽然不能回家,但是我们能在一起包饺子过小年,就像在家一样,很有年味,还很热闹。”黑龙江的周观澜同学通过视频跟家里的爸妈“同步”吃饺子,虽然相隔千里,却也其乐融融。

  顾晓敏表示,为了让同学们吃到正宗的北方水饺,师傅也做了许多功课,从馅料的调制到饺子皮的制作,都尽量按照北方的传统来。学校还为留校学生准备了网络春晚、视频拜年、年俗展等丰富多彩的寒假活动,让学生远离家乡也能感受到浓浓的年味,体会到家的温暖。

   

    吃完饺子,同学们和人文艺术学院振鹭社一起写春联、印门神、剪窗花、挂灯笼,现场欢声笑语、暖意融融。  

  

  

  据了解,2月10日至2月12日,学校将在两校区学生餐厅内开展“共度中国年,共话中国梦”春节共进新春餐、“亲情相伴”视频连线、“新年我最牛”现场抽奖等活动。寒假中,还将围绕“爱国主义教育”“安全教育”“公共文明意识教育”“网络安全意识教育”“中华优秀传统文化教育”“心理健康安全教育”“劳动教育”“健康教育”等主题,开展线下茶话会、慰问活动以及线上知识竞赛、主题征文、在线健康打卡、摄影作品征集等文化活动。

  (摄影 潘玲 忻心 李政)

点击率:    编辑:新闻中心 王蕾
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